Descripción
- Explosión de notas deliciosamente afrutadas, exquisito coupage de hojiblanca y picuda.
- Elegante color verde con reflejos dorados delicados.
- Explosión de aromas frescos y frutados de manzana y aceituna verde madura.
- Perfumado y fragante.
- Delicado sabor a tomate hierba recién cortada y almendra fresca, final de notas amargas y agradable picante de pimienta blanca.
Aceite procedente de olivos centenarios cultivados en altitud dentro del Parque Natural de las Sierras Subbéticas en Priego de Córdoba.
Método de extracción Extracción mediante centrifugación a dos fases, método de recolección Mecánica y manual.
Almacenamiento Bodega climatizada con depósitos de acero inoxidable inertizados.
Color Color verde con reflejos dorados delicados.
Notas de cata:
Explosión de notas deliciosamente afrutadas. Delicado
sabor a tomate, hierba recién cortada y almendra verde, final
de notas amargas y agradable picante de pimienta blanca. Aromas frescos y afrutados de manzana