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La Dehesa
10/10

gourmet

Queso mezcla El Hidalgo curado en aceite pieza 1 kg aprox.

Les presentamos el queso curado mezcla en aceite de oliva el hidalgo, este queso está elaborado con tres leches como vaca, oveja y cabra  pasteurizada y aceite de oliva

27,85 IVA Incl.

Categoría: Procedencia

Descripción

Les presentamos el queso curado mezcla en aceite de oliva el hidalgo, este queso está elaborado con tres leches como vaca, oveja y cabra  pasteurizada y aceite de oliva. Esta mezcla de quesos y aceite de oliva hace que tenga un sabor intenso con toque de pique gracias a la leche de cabra, una gran suavidad gracias al aceite de oliva en el que se conserva, este queso tiene mucho cuerpo al comerlo, nos sumerge en antiguas tradiciones de conservación y elaboración, procedente de la comarca de manzanares, una de las mejores y reconocidas zonas geográficas para la elaboración del queso.

El Hidalgo, tras décadas de elaboración de variados tipos de quesos, han conseguido hacer uno de los mejores quesos que se demandan en la hostelería, donde se buscan sabores intensos con una textura cremosa a la vez que está curado, siendo ideales para aperitivos o un plato al centro de una mesa en tu restaurante favorito acompañado de un buen vino.

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